Resep ayam goreng - Dari beragamnya menu sedap yang dengan bahan utama daging ayam, ayam yang diracik dengan bumbu kuning adalah yang paling populer dan banyak peminatnya, yaitu ayam goreng kuning. disukai banyak orang karena olahan ayam yang satu ini sangat lezat jika di disamakan dengan kreasi masakan ayam lainnya. yang membuat para bintang dapur sering menyuguhkan menu ini, karena pembuatannya begitu mudah, simple dan yang pasti sangat ekonomis. dengan begitu, bunda tidak perlu sulit jika ingin menyajikan hidangan penggugah selera untuk keluarga
Resep ayam goreng kuning
Bahan bahan- ayam kampung 1 kg
- daun salam dua lembar
- Minyak goreng
- air 350 ml
Bumbu ayam goreng
- bawang merah 8 siung
- bawang putih 4 siung
- kemiri 5 butir
- asam jawa 1 sendok
- ketumbar bubuk 1 sendok teh
- 1 sendok gula Jawa
- jahe 1 cm
- serai 1 batang
- 2 sendok garam
- kunyit 3 cm